6 ansjovisfilets, gespoeld 1 el tomatenpuree 2 knoflooktenen 2 el peterselie olijfolie peper 300 gram spinazie 2 el pompoenpitolie 4…
Patatas con alcaparas de salmon
500 gram nicola aardappelen, in plakken van 3 cm (dunner) 1 eidooier 2 tl mosterd 2 el citroensap 1 el…
Higadillos en salsa pimenton
500 gram kippenlevers olijfolie 3 tl zout 50 gram rookspek, in repen 1 ui , gesnipperd 1 el bloem 3…
Albondigas en salsa roja
500 gram gehakt vlees 100 gram rookspek, gehakt 30 gram zwarte olijven, gesnipperd citroenschil van 1 citroen, gesnipperd 2 sneden…
Meloen met zoete kokosmelk
1 (honing) meloen 1 blikje kokosmelk 4 el palmsuiker 1 el vanillesuiker 2 el geraspte kokos meloen in blokken snijden…
Yam Kalampli
3 struikjes paksoy, in stukken van 2 bij 5 cm 3 el viswater 5 bosuitjes, in schuine stukken gesneden 12…